А ви коли – не будь пробували готувати тісто для пельменів зі сметани?
Вам знадобиться:
- Борошно – 2 склянки;
- Сметана домашня – 200 грамів;
- Кухонна сіль – 5 грамів.
Як зробити:
- Змішайте сіль зі сметаною та поступово введіть просіяне борошно.
- Замісіть тісто та залишіть відпочити 60 хвилин.
Все тісто готове та придатне для подальшого використання. Для кращої еластичності можна покласти тісто відпочивати на три години.
Бажаємо успіхів!
