Смерека

Тут цікаво

Uncategorized

Пісні та смачні котлети з цибулі. Спробуйте, вам сподобаються!

Почався Великодній піст. Тому, пропонуємо приготувати прості та дуже  смачні котлети з цибулі.

Вам знадобиться:

  • Цибуля – 5 шт.;
  • Кукурудза консервована – 1 б.;
  • Борошно пшеничне – 1 скл.;
  • Вода питна – 2 столові ложки;
  • Сіль;
  • Перець;
  • Олія рафінована.

Соус для котлет:

  • Майонез пісний – 4 столові ложки;
  • Зелень за смаком – 4 столові ложки;
  • Часник – 3 зубки.

Спосіб приготування:

  1. Цибулю почистьте та наріжте дрібним кубиком.
  2. Візьміть глибоку миску змішайте кукурудзу, подрібнену цибулю, спеції та воду.
  3. До суміші додайте борошно та замісіть однорідну масу.
  4. На розігрітій пательні з додаванням олії викладіть ложкою котлети та обсмажте до золотавого кольору з обох боків.
  5. Зробіть соус. Часник вичавите пресом, зелень подрібніть та змішайте все з майонезом.

До столу подавати бажано в гарячому вигляді з додаванням дуже смачного соусу.

Смачного!