Хрусткі та смачні — вафельні трубочки на сковороді. Покроковий рецепт з фото
русткі та смачні — вафельні трубочки на сковороді.
Покроковий рецепт з фото
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 150 г цукру
- 100 мл молока
- 200 г борошна
- 100 г вершкового масла
- щіпка ваніліну
- дрібка солі
Приготування:
Збий яйця з цукром, щоб вийшла пишна маса.Хрусткі та смачні — вафельні трубочки на сковороді. Покроковий рецепт з фото
Додай до неї молоко, ваніль і дрібку солі.
Розтопи вершкове масло. Додай тепле масло в суміш. Ще раз гарненько збий все міксером.
Просій борошно, поступово додавай його в тісто, не перестаючи збивати. Тісто має вийти однорідним, без грудочок.
Суху сковорідку постав на маленький вогонь. Візьми тісто і розподіли тонким шаром по сковорідці. Обсмаж з двох сторін по дві хвилини.
Гарячі вафлі швидко зверни в трубочку. Коли вони охолонуть, наповни їх згущеним молоком, або інши кремом .