Смерека

Тут цікаво

Uncategorized

Три рецепти цікавого та смачного десерту «Бите скло». Впорається кожна господиня

Пропонуємо приготувати один із найпопулярніших десертів «Бите скло». Це дуже смачний та ніжний торт без випічки, з яким впорається кожна господиня. Існує дуже багато варіантів приготування такого десерту.

«Бите скло» зі згущеним молоком.

Інгредієнти:

  • Вишневе желе 90 гр.;
  • Лимонне желе 90 гр.;
  • Желе із ківі 90 гр.;
  • Вода очищена 950 мл.;
  • Желатин розчинний 20 гр.;
  • Молоко згущене сире 0,5 л.

Спосіб приготування:

  1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
  2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
  3. Залийте в желатин, що залишився 50 мл води.
  4. Через 10 хвилин желатин повинен розбухнути, розтопіть його та додайте згущене молоко.
  5. Вийміть желе з холодильника та поріжте його кубиками, переклавши все до форми.
  6. Залийте форму з кубиками желе згущеним молоком.
  7. Поставте торт у холодильник на 8 годин.

Торт із желе та молока.

Інгредієнти:

  • Полуничне желе 90 гр.;
  • Желе з ківі 90 гр.;
  • Лимонне желе 90 гр.;
  • Желатин розчинній 20 гр.;
  • Молоко коров’яче 1 л.;
  • Цукор пісок 4 ст. л.;
  • Ванільний цукор 10 гр.



Спосіб приготування:

  1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
  2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
  3. В молоко з цукром додайте розтоплений желатин, добре перемішайте та охолодіть.
  4. Вийміть желе з холодильника та поріжте його кубиками, переклавши все до форми й залийте молочною сумішшю.
  5. Відправте десерт охолоджуватися до холодильника на 12 годин.

Сметанний торт із желе.

Інгредієнти:

  • Апельсинове желе 90 гр.;
  • Вишневе желе 90 гр.;
  • Желе із ківі 90 гр.;
  • Вода очищена 950 мл.;
  • Желатин розчинний 20 гр.;
  • Сметана від 15 до 25 % жирності 0,5 л.;
  • Цукор пісок 200 гр.

Спосіб приготування:

  1. В кожній мисці розведіть желе з окропом по 300 мл в кожну.
  2. Поставте желе охолонути, спочатку при кімнатній температурі, а потім відправте його в холодильник на дві години.
  3. Вийміть желе з холодильника та поріжте його довільними кубиками.
  4. Поставте на водяну баню желатин, додавши 50 мл води та розтопіть його.
  5. Перемішайте сметану та цукор й цівкою додавайте розтоплений желатин.
  6. В форму покладіть порізані желейні кубики та залийте їх сумішшю із сметани.
  7. Торт поставте до холодильника на всю ніч.

Приємного апетиту!