Смерека

Тут цікаво

Uncategorized

Смачненькі консервовані персики на зиму. Рецепт, який усі так шукають

Складові:

  • Персики – 2000 грамів;
  • Цукор — 400 грамів;
  • Вода питна — 1000 мл.;
  • Лимонна кислота — 2 чайні ложки

Покроковий рецепт:

  1. Вимийте та висушіть плоди.
  2. Розділіть персики на половинки, витягніть кісточку та зніміть шкірку.
  3. Складіть половинки у стерильні банки та залийте окропом.
  4. Переставите банки у каструлю, накрийте кришками та стерилізуйте хвилин 20 після закипання.
  5. Після злийте воду з персиків у сотейник, додайте цукор та лимонну кислоту. Проваріть розсіл три хвилини та залийте ним персики.
  6. Закрийте банки кришками.

Приємного апетиту!!