Смачненькі консервовані персики на зиму. Рецепт, який усі так шукають
Складові:
- Персики – 2000 грамів;
- Цукор — 400 грамів;
- Вода питна — 1000 мл.;
- Лимонна кислота — 2 чайні ложки
Покроковий рецепт:
- Вимийте та висушіть плоди.
- Розділіть персики на половинки, витягніть кісточку та зніміть шкірку.
- Складіть половинки у стерильні банки та залийте окропом.
- Переставите банки у каструлю, накрийте кришками та стерилізуйте хвилин 20 після закипання.
- Після злийте воду з персиків у сотейник, додайте цукор та лимонну кислоту. Проваріть розсіл три хвилини та залийте ним персики.
- Закрийте банки кришками.
Приємного апетиту!!