Смерека

Тут цікаво

Uncategorized

Крашанки на Великдень: прості, оригінальні способи фарбування яєць натуральними барвниками

Найкраща збірка оригінальних фарбованих яєць натуральними барвниками, які дуже просто зробити в домашніх умовах, а яйця виходять неймовірними!

Обов’язково збережіть у свою скарбничку порад, щоб не загубити!

Якби колись мені попався такий пост із докладним описом різних способів та результатами фарбування – я була б шалено щаслива! Великодні яйця викликають у мене якесь неймовірне захоплення. Будоражать я б сказала, в них стільки краси, магії та естетики, просто неймовірно!Крашанки фарбовані в натуральних барвниках

Екологічність і натуральність впевнено увійшла в наше життя, тому в фарбуванні крашанок я віддала перевагу натуральним барвникам!Зміст

  1. Космічні яйця
  2. Фарбування яєць червоним вином
  3. Фарбовані яйця чаєм каркаде
  4. Фарбовані яйця червоною капустою
  5. Фарбовані яйця куркумою
  6. Крашанки: мармурові і космічні, як правильно фарбувати
  7. Космічні яйця без додавання оцту
  8. Мармурові яйця
  9. Фарбовані яйця натуральними барвниками
  10. Мармурові яйця на Великдень

Космічні яйця

Космічні яйця

Складові:

  • Варені яйця
  • Чай каркаде
  • Вода кип’яток
  • Оцет 9% – 1 ст. л.

Чай каркаде висипати у посуд, залити водою, додати оцет, і опустити яйця. Залишити на 10-12 годин.

Космічні яйця

Фарбування яєць червоним вином

Фарбування яєць червоним вином

Дивно, але факт: вино не менш ефектне всередині, як і зовні!

  1. Беремо пляшечку найпростішого, дешевого червоного і, головне, солодкого вина.
  2. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і на повільному залишаємо на 30 хвилин.
  3. Опускаємо в нього яйця та відправляємо у холодильник на ніч.
  4. Результат у прямому сенсі слова виходить космічним. Яйця кристалізуються в цукрі і покриваються крупинками цукру!

Фарбовані яйця чаєм каркаде

  1. Чай каркаде заливаємо водою і доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і варимо ще 20 хв.
  2. Потім вимикаємо, опускаємо всередину яйця, добре закопуючи їх під листям. Додаємо 3-4 ложки оцту.
  3. Тримаємо ніч, на ранок дістаємо їх гарними та мармуровими. Промокуємо серветкою, щоб зняти зайве.

Фарбовані яйця червоною капустою

Фарбовані яйця червоною капустою

  1. Невеликий качан червоної капусти ріжемо на середні шматочки, заливаємо водою і варимо хвилин 20, проціджуємо.
  2. Додаємо 3-4 ложки столового оцту та опускаємо в рідину яйця.
  3. А далі настає магія. Сама рідина яскраво рожевого кольору, але яйця виходять синіми. Причому інтенсивність фарбування можна регулювати самому – я діставала їх кожні 2 години і вийшов градієнт від блакитного до глибокого синього!

Фарбовані яйця куркумою

Фарбовані яйця куркумою

Заливаємо куркуму водою, доводимо до кипіння, варимо 15 хвилин, додаємо пару ложок оцту і відправляємо в рідину яйця (я тримала 5 годин).

Крашанки: мармурові і космічні, як правильно фарбувати

Всі яйця я фарбувала заздалегідь відвареними круто і остуджені холодною водою!

Космічні яйця без додавання оцту

  • Чай каркаде 80 гр залити окропом і дати настоятися протягом 20-30 хвилин.
  • Яйця білого кольору заздалегідь відварити.
  • Занурюємо яйця в розчин каркаде, чим довше яйця будуть у розчині тим темніше будуть я відправила на ніч у холодильник, вранці дістаємо промокнути серветкою, для блиску натерти олією.

Мармурові яйця

  1. Цибулеве лушпиння дрібно нарізати за допомогою ножиць можна використовувати лушпиння від арахісу.
  2. Сире яйце змочити водою і обваляти в лушпинні.
  3. Шматочок бинта або марлі згорнути вдвічі викласти яйце і скріпити за допомогою нитки.
  4. В холодну воду вилити пляшку зеленки, сіль 1 ст. л. занурюємо яйця і варимо з моменту закипання 15-20 хвилин.
  5. Яйця витягуємо, остуджуємо та розвертаємо.
  6. Для блиску натерти олією.

Фарбовані яйця натуральними барвниками

Фарбуємо яйця як на фото, всі вони пофарбовані натуральними барвниками. Яйця використала з білою шкаралупою, я фарбувала їх по 3-5 штук, тому пропорції інгредієнтів у мене невеликі для фарбування яєць.

  1. Чаєм каркаде: на 1 літр води приблизно грам 50 чаю. Воду, чай та сирі яйця поставити на вогонь. Варити яйця після закипання 12-15 хвилин. Потім я їх залишила ще хвилин на 10 у розчині. Готові яйця вийняти на паперовий рушник. Виймаю яйця гарячими із розчину, вони спочатку сірі, а потім на очах стають фіолетового кольору.
  2. Куркумою: на 1 літр води 1 ст. ложка з гіркою куркуми та 1 ст.ложка оцту столового. Поставити розчин разом із сирими яйцями, варити хвилин 10-12, потім залишити яйця в розчині до потрібного Вам кольору, можливо і не потрібно залишати в розчині, дивіться за кольором самі. Можете нефарбовані варені яйця помістити у готовий розчин куркуми.
  3. Виноградним соком: сирі яйця залити соком і варити до готовності, залишити в розчині до потрібного кольору. Використовувала сік із темного сорту винограду.
  4. Червонокачанною капустою: на 1 літр води приблизно 300 г капусти дрібно порубати. Разом із сирими яцями варити хвилин 10-12, залишити в розчині до потрібного вам кольору.
  5. Чорниця+куркума = зелений колір: я взяла 110 г чорниці+200 – 250 мл води, довела до кипіння, пробила блендером, процідила. У рідину додала 1 ст. ложку куркуми. Так як обсяг був малий, я розчин перелила у високу склянку, у цей розчин помістила варені яйця. Чекати до потрібного вам кольору (кілька годин).
  6. Пророщеним ячменем (порошок продають у магазинах для кондитерів): на 300 мл води 1 ч. ложка з гіркою порошку та 1 ст. ложка столового оцту. Зварити в цьому розчині яйця і залишити в ньому до потрібного кольору. Колір світло-зелений.

Мармурові яйця на Великдень

Мармурові яйця на Великдень

Виходить настільки красиво, що виглядають як дорогоцінне каміння правильної форми. Просто красиво, дорого!

Вам знадобиться:

  • Яйця курячі білі сирі
  • Цибулеве лушпиння
  • Зеленка
  • Марля
  • Нитки
  • Вода
  • Сіль

Приготування: цибулеве лушпиння нарізаємо довільними кусочками, обмокуємо вологі, сирі яйця в лушпинні, загортаємо у марлю і фіксуємо ниткою. У каструлю насипаємо солі, наливаємо води, так, щоб вода покрила яйця, додаємо 8 грам зеленки, включаємо варитись, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин, виключаємо.

Каструлю беріть стару або ту, яку не шкода, тому що зеленка фарбує разом з яйцями та каструлю!

А вам сподобалися ідеї фарбування яєць?
А яким способом ви фарбуватимете яйця?
Усіх із прийдешнім святом Світлого Великодня
Всім миру та добра!