6 Жовтня, 2022
Хіт літа — смачні запечені кабачки. Таких ви ще не пробували

Хіт літа — смачні запечені кабачки. Таких ви ще не пробували

Приготуйте хіт літа – це звичайно запечені кабачки.

Страва легко готується, а на смак виходить просто неперевершеною.

Що знадобиться для приготування:

  • Кабачки – 4 шт.;
  • Часник – 2 зубки;
  • Перець чорний, мелений;
  • Базилік;
  • Орегано;
  • Сіль;
  • Борошно;
  • Куряче яйце;
  • Панірувальні сухарі;
  • Олія;
  • Соус для подачі (домашній майонез, йогурт, зубчик часнику, зелень кропу та білий перець).

Як приготувати:

  1. Розріжте кабачки навпіл, а потім половинки ще на 4 частини.
  2. Додайте вичавлений часник та сік. Перемішайте та маринуйте протягом 20 хвилин.
  3. Злийте сік, який утворився.
  4. Після додайте спеції, які залишились, перемішайте.
  5. В окремі миски насипте борошно, сухарі та збите яйце.
  6. Брусочки з кабачків обваляйте у борошні, потім у яйці, а потім у сухарях.
  7. Змастіть деко олією та викладіть кабачкові брусочки.
  8. Випікайте кабачки при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. За бажанням переверніть кабачки на іншу сторону.
  9. До столу подавайте з соусом.

Приємного апетиту!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *